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痛风是一种比较常见并且复杂的关节炎类型，各个年龄阶段都可能患上此疾病，男性的发病率也远远高于女性，造成痛风的本质原因其实就是由于体内的尿酸浓度升高，尿酸是嘌呤代谢的终末产物，当血中的尿酸生成速率过快或者是肾脏的尿酸排泄速率减慢都会引起高尿酸症的发生，而高尿酸结晶沉积在关节和肾脏部位引起的慢性疾病即为痛风。

 
痛风

一般造成痛风的主要原因包括以下几点，饮食原因、药物原因、生活不规律、家族遗传等等。饮食不当是诱发痛风的重要原因，有些人喜欢吃一些高嘌呤含量的食物，如：肝、肾、肉汤、小虾、大豆制品等，这些都是痛风患者的首忌，这些高嘌呤的食物会使人体尿酸水平升高，造成尿酸盐沉积。还有平时身体疾病会吃一些药物，有些药物也会导致人体内尿酸水平的升高，如：抗结核药物、免疫抑制剂、抗生素青霉素等。还有随着生活节奏的加快，人们的压力也越来越大，生活和工作的双重压力会造成人们过度的精神紧张，使人身心疲惫不堪，加上没有时间锻炼，身体各项机能开始减退，影响到代谢废物的排出，体液变为酸性，也会引起痛风。当然如果家族中有人患有痛风，那么后代中患有此病的概率也会大大增加，痛风病是一种遗传代谢性疾病，具有遗传倾向。

 
痛风原因

一般痛风患者会经常在晚上的时候出现突然性的关节痛，并且关节部位还会出现水肿、红肿、炎症还有严重的疼痛，这种疼痛感会持续几天甚至几周。最常发病的关节就是大脚趾还有一些手部的关节、肘部、膝盖等。发病的时候不仅活动受到限制，还会影响日常的生活，如果没有及时治疗，关节会受到损害，骨质会被腐蚀，关节变形，疼痛感也会越来越强，还会导致肾脏受到损害，严重的话还会危及到生命。所以一旦关节出现比较强烈的疼痛感后，就要及时的去看医生，做好防治措施。

痛风是尿酸代谢障碍引起的疾病，除了药物治疗外，平时还要配合饮食治疗，痛风患者要坚持低嘌呤、低盐、低脂肪、低热量的饮食原则。高嘌呤的食物包括咖啡、动物内脏、海鲜、肉汤等，这些高嘌呤的食物进食过量会导致尿酸水平升高，加重痛风，所以平时要少吃，多吃点新鲜的蔬菜水果、土豆、玉米、面条、红薯等低嘌呤的食物。平时还要戒烟戒酒，因为酒里面含有大量的嘌呤，并且每天的食盐摄入量最好是不超过5克。一些辛辣刺激的调料品也要禁用。蛋白质的摄入量控制在每天80克内，而脂肪摄取量保持在50克内，摄入少量的肉类，多食用低脂牛奶和酸奶，不仅可以降低尿酸的水平，牛奶中含有的糖巨肽和G600具有抗炎的作用，能够减轻痛风急性发作。痛风患者一般多伴有糖尿病、高血压和配胖，所以饮食上还要限制热量，低热能摄入。

 
痛风饮食原则

最后痛风患者每天还要注意多喝水，水分不足会导致尿液减少，引起尿中尿酸的浓度升高，所以每天应摄取充足的水分，促进体内尿酸的排泄。