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1、免疫力调节

补充EPA、DHA，可增强机体免疫力，提高自身免疫系统战胜癌细胞的能力。鱼油中的不饱和脂肪酸可以协调人体的自身免疫系统，它已被用来辅助预防糖尿病、牛皮癣、类风湿性关节炎及系统性红斑狼疮疾病。

2、保护视力
      DHA能增加视网膜感光细胞的数量和敏感度，所以有增加视敏度的作用，有益于眼部健康，改善视力、延缓视力的衰退。

3、改善不良情绪
       EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系。当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻～中度忧郁症的几率会明显提高。大量临床实验证明，与不爱吃鱼的人相比，爱吃鱼者面对困难与压力表现得更为积极乐观，这是因为鱼中含有的EPA与DHA有改善情绪的作用。

4、帮助对抗炎症

EPA和DHA还具有抗炎活性。当人体摄入的Ω-6-脂肪酸（植物油中通常大量含有）过多而Ω-3-脂肪酸不足时，机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。深海鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸，因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等。