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1、调节血脂、血压、血糖，降低血液粘稠度

鱼油中的EPA被称为"血管清道夫"，具有疏导、清理人体血管的作用，从而降低血液中低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白的浓度；缓解血管紧张，防止血管痉挛；降低血液粘稠度，预防血栓形成，预防脑血栓和脑梗塞。

2、保护心脑血管，保障血流畅通

深海鱼油中的EPA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸，是有益于血液循环的保护因子。EPA可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑，降低血液中胆固醇水平，有助于保持血液畅通流动，抑制不正常血液凝集、预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生。

3、预防老年痴呆，提高记忆力
深海鱼油中富含的DHA被誉为“脑黄金”，是大脑细胞形成发育及运作不可缺少的物质。人的记忆力、思维功能都有赖于DHA来维持和提高。DHA主要存在于人体大脑的灰质部，能有效活化脑细胞，提高脑神经信息传送速度，补充DHA可促进脑细胞充分发育，防止智力下降、健忘、老年痴呆等。

4、健脑益智

深海鱼油中的DHA成分是另一种特殊的不饱和脂肪酸，是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。科学家发现在脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的DHA成分，使得脑部的神经传导物质能比较容易传达正确的讯息。因此DHA所扮演的角色是：促进、协调神经回路传导作用，以维持脑部细胞的正常运作，从而增强记忆力，集中注意力。