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很多家长都希望自己的孩子有一个聪明的脑袋瓜子，这样可以掌握更多的技能，小孩子的智力发育除了先天性的因素外，食物营养作用同样也是不可忽视的，生活中有很多食物也是有益于孩子大脑发育的，可以起到补脑的作用，那么孩子吃什么可以提高智力呢？

1.鸡蛋：鸡蛋在我们生活中是一种很常见的食物，营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、矿物质、卵磷脂、锌、硒等营养元素，鸡蛋中的优质蛋白仅次于母乳，用来补充营养是非常不错的。并且还含有玉米黄素和叶黄素，能够起到保护眼睛的作用。鸡蛋黄中含有卵磷脂，是构成脑细胞膜的组成部分。卵磷脂被人体消化后可释放出胆碱，能够促进大脑发育，有增强记忆力、健脑益智的功效，对神经系统和身体发育有很大作用。但是鸡蛋每天不能过多食用，要适量，不然会加重肾脏的负担，很容易造成人体营养不均衡，反而还会影响人体健康。建议每天吃1-2个鸡蛋。

 
鸡蛋

2.蓝莓：蓝莓不仅营养丰富，味道也好，对人体有很多益处，蓝莓的营养价值远远高于橘子、苹果、葡萄等水果，有“世界水果之王”的称号，蓝莓中含有花色苷色素，可以改善眼部的血液循环，减轻眼疲劳，保护眼睛的微血管，预防白内障，有极好的明目效果。蓝莓中含有非常丰富的花青素，能够中和自由基，使自由基变得稳定，还能帮助维生素C维生素E的吸收和利用，保护细胞和组织不被自由基氧化，增强人体的免疫力。蓝莓中富含维生素C，可以有效的增强心脏的功能。多吃蓝莓还能加强血液毛细血管，改善血液循环，为大脑提供能多的氧气，增强记忆力。

 
蓝莓

3.蘑菇：蘑菇被称之为“素中之荤”，含有的营养价值也是非常高的，蘑菇作为一种素食，不同于其他的蔬菜和水果，它含有非常丰富的维生素D，能够促进钙吸收，调节钙代谢，有益于骨骼健康。并且纤维素的含量也超过一般的蔬菜，能够预防便秘，保持肠道内的水分平衡。多吃蘑菇还能有助心脏健康，增强免疫力，促进皮肤新陈代谢和延缓衰老。

 
蘑菇

4.核桃：核桃，又称胡桃，味甘性温，含有的营养素比较全面，核桃中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，其含量达到百分之五十以上，蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，是生命的物质保障，而不饱和脂肪酸能调整人体的各种机能，排除体内多余的垃圾，对于一些胆固醇偏高的人来说，食用过后还可以减少胆固醇上升。核桃中的微量元素锰和锌是脑垂体的重要组成部分，具有健脑益智的功效，并且核桃中还含有丰富的维生素E和维生素B，能够增强记忆力，防止细胞老化。但是由于核桃的油脂含量比较高，所以食用的时候要适量。

 
核桃