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胃是我们人体中的很重要的身体器官，现在随着生活节奏的加快，很多人因为自身工作或者是生活等原因养成了饮食和作息不规律的生活习惯，慢慢就生出了胃病，给患者造成了很大的困扰，胃病带来的折磨应该只有经历过的人才懂。养胃，即清养胃阴，是一种治疗胃燥津伤、胃阴不足的养生方法。俗话说胃病“三分治七分养”，七分养就是在三分治的基础上进行，经过全面检查确诊之后进行系统治疗，并且配合精神方面进行调养，这样才能达到理想的治疗效果。

相关研究表明，有规律地进餐，做到每餐的食量适度，到了规定的时间，主动进食，这样可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更有利于食物的消化。吃饭的同时我们也要注重细嚼慢咽，对事物的咀嚼次数越多，分泌的唾液也就越多，这样对胃黏膜具有保护作用，减轻肠胃的负担。我们身体中的胃就像一部每天不停工作的机器，食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤，所以保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。定时定量，软食为主，细嚼慢咽，尽量不吃生冷以及刺激性的食物，养成健康有规律的生活习惯。高度精神紧张也是胃病发生的重要原因，所以平时生活中应该保持愉悦的精神状态。

胃部受凉也会使胃功能受损，因此平时也要注意防寒，注意胃部保暖，同时也要避免胃部受刺激，比如吸烟就会使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。所以平时生活中要少饮酒，少抽烟，少吃辛辣刺激性的食物。可以多吃些富含维生素C的水果和蔬菜，维生素C对胃有保护作用，能够有效的发挥胃的功能，保护胃部并且增强胃的抗病能力。

养胃主要以饮食为主，我们应该怎样通过食疗的方法来养胃呢？

1、南瓜：南瓜含有大量的果胶，保护胃肠道粘膜，避免刺激，促进溃疡面愈合，减少溃疡。并且还能促进胆汁的分泌，加强胃肠蠕动的成分，帮助食物消化。果胶还具有很好的吸附作用，能够粘结和消除体内的有害物质，起到解毒的作用。一般消化不良患者吃南瓜的时候要注意去皮，因为南瓜皮不容易消化。

2、苹果：苹果味甘性凉，具有健脾补气益胃，生津润燥的功效。苹果中富含果胶和膳食纤维，可以调理肠胃，增加胃壁蠕动，并且苹果还含有维生素和多种矿物质，能够保护胃黏膜，滋养胃细胞。适宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛的患者食用。苹果一般是饭后半小时吃，除了苹果外，也可以选择苹果酱，苹果酱对于肠胃来说更有助于消化吸收。

3、胡萝卜：胡萝卜性味甘平，中医认为胡萝卜有利脾膈、润肠胃、安五脏的功效，胡萝卜含有丰富的胡箩卜素，身体的粘膜组织都需要胡罗素，一旦缺乏，粘膜组织就会出问题，胃也是同样的，因此，食用胡萝卜可以保护我们的胃黏膜，胡箩卜素还能转化成维生素A，不仅能明目养神，还能增强抵抗力，防治呼吸道疾病。

养胃是一个很漫长的过程，所以要长期坚持良好的生活习惯和饮食习惯。